Anyeong! Jom Cuba Menu Sihat Telur Dadar Versi Telur Gulung Korea.

By Ayunie Husna on 23 Dec 2022

Digital Editor

Hari ini, kami ingin berkongsikan menu sihat bagi penggemar telur. Mesti korang dah bosan kan dengan telur dadar yang biasa-biasa je kan. Apa kata korang cuba resepi telur dadar gulung dari korea ini, (Omellete roll). Resepi yang sihat juga tau!

Bahan tak banyak tapi cara membuatnya agak tricky

Bahan-bahan nak buat ni tak banyak, cara nak membuatnya agak tricky dan kena hati-hati supaya gulungan telur terbentuk elok dan tak pecah. Bahan-bahan dalam gulungan telur ni boleh letak apa saja yang dirasakan sesuai. Kalau nak cuba buat, resipinya di bawah.

Bahan-bahan yang diperlukan sangat senang dicari iaitu:

2 Biji Telur
Bawang Merah
Bawang Putih
Lada Merah
Kacang Panjang
Daun Bawang
Sosej

Pecahkan 2 biji telur
Masukkan kesemua bahan tadi
kacau sehinnga sebati
tambahkan garam dan perasa ayam
Masukkan bahan sedikit demi sedikit untuk mendapatkan gulungan yang cantik
Gulung telur secara perlahan-lahan
Ulangi langkah yang sama sehingga mendapat bentuk gulungan yang cantik

Dah siap! Telur gulung versi korea. Jadi Korang boleh cuba resepi ini untuk mendapatkan telur dalam versi yang lain. Bahannya juga senang dan sesuai untuk orang bujang atau pun pelajar asrama. Yang pastinya dikombinasikan dengan nasi pasti sedap!