5 Resepi Kuih[Ramadan 2023] Raya Tradisional Yang Digemari Ramai Dan Sangat Mudah!

By Ayunie Husna on 05 Apr 2023

Digital Editor

Zaman sekarang ni sangat susah nak jumpa orang hidangkan atau jual kuih raya tradisioanal yang lama seperti zaman dulu kala. Kuih Raya Tradisional ni sebenarnya senang je buat sebab bahan yang digunakan selalunya sama dan senang didapati di pasaraya, kebanyakan bahan utama kuih tradisional ni adalah kacang, kelapa dan planta.

Ini dia 5 resepi Kuih Raya Tradisional yang sangat sedap, mudah dan digemari ramai:

Biskut Kacang Tanah

Biskut kacang tanah ialah sejenis biskut yang diperbuat daripada bahan asas kacang tanah, tepung, gula, mentega, dan telur. Biskut ini popular di pelbagai negara di seluruh dunia, termasuk di Indonesia, Malaysia, dan Singapura.

Photo from Resepi Biskut Kacang

Adunan kemudian dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil dan diletakkan di atas loyang yang telah dilapik dengan mentega atau kertas roti. Biskut kemudian dipanggang dalam oven pada suhu yang sesuai hingga masak dan berwarna kecoklatan.Biskut kacang tanah biasanya mempunyai rasa yang rangup dan gurih kerana kacang tanah yang digunakan sebagai bahan asas.

Biskut Bintang

Biskut bintang ialah sejenis biskut yang mempunyai bentuk seperti bintang dan biasanya dihasilkan semasa musim perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri. Bahan-bahan utama dalam pembuatan biskut bintang termasuk tepung gandum, mentega, telur, dan gula.

Photo from Resepi Biskut Bintang

Biskut bintang mempunyai rasa yang lembut dan sedikit manis. Warna keperangan pada permukaan biskut memberikan keunikan tersendiri. Biskut ini biasanya dihidangkan sebagai snek semasa berkumpul bersama keluarga dan rakan-rakan semasa perayaan.

Biskut Kelapa

Biskut kelapa merupakan sejenis biskut yang popular di Malaysia dan negara-negara Asia Tenggara lain. Biskut ini diperbuat daripada bahan utama seperti kelapa parut, tepung gandum, gula, telur, dan mentega.

Photo from Jom Explore

Biskut kelapa mempunyai rasa yang rangup dan lembut kerana kandungan kelapa yang tinggi dalam biskut. Ia juga mempunyai aroma yang wangi dan menyelerakan. Biskut ini sering dihidangkan sebagai snek semasa minum petang atau sebagai makanan ringan semasa berkumpul bersama keluarga dan rakan-rakan.

Biskut Bebola Cornflakes

Biskut bebola cornflakes adalah sejenis biskut yang popular di Malaysia dan biasanya dihasilkan semasa musim perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri. Bahan-bahan utama dalam pembuatan biskut bebola cornflakes termasuk cornflakes, mentega, dan gula.

Photo from Jom Explore

Setelah itu, biskut bebola cornflakes siap dihidangkan sebagai snek atau sebagai makanan ringan semasa berkumpul bersama keluarga dan rakan-rakan semasa perayaan. Biskut bebola cornflakes mempunyai rasa yang rangup di luar kerana kandungan cornflakes yang tinggi dalam biskut.

Biskut Mahkota Permata

Biskut Mahkota Permata adalah sejenis biskut tradisional yang popular di Malaysia. Biskut ini diperbuat daripada bahan-bahan utama seperti tepung gandum, gula, mentega, dan telur.

Photo from Jom Explore

Adunan kemudian dibentuk menjadi bentuk yang menyerupai mahkota dengan menggunakan acuan khas. Bentuk biskut kemudian diletakkan di atas loyang dan dipanggang dalam oven pada suhu yang sesuai sehingga biskut berwarna keemasan.Biskut Mahkota Permata mempunyai rasa yang rangup dan manis kerana kandungan mentega yang tinggi dalam biskut. Ia juga mempunyai aroma yang wangi dan menyelerakan. Biskut ini dihiasi jeli supaya nampak lain dari yang lain.